翻了翻Taipei Walker,想想該往何處打理今天的晚餐呢!!
咦!熱帶島與料理酒吧。。蝦卡拉關、查莫洛香料紅飯雞肉捲、熱帶披薩、新鮮水果汁
。。。就決定是它了!!
隱身於巷弄內的zion,外觀帶點些許粗曠的味道,
店內美式風格漫畫牆與化石拼貼、小酒吧、熱帶圖騰壁紙
真讓人有點置身於關島的feel呢!
zion到了晚上就搖身成了lounge bar
在慵懶的燈光下攤在沙發上~來點對味的音樂,享用著美食就是種享受啊!
蝦卡拉關~這道大推!!蝦絞肉搭配檸檬汁及香料拌攪,沾點一旁的美乃滋及莎莎醬,再配著一旁的脆片吃來冰冰涼涼,爽脆酸甜口感、真的是超級開胃,忍不住一口接一口呢!
查莫洛香料紅飯雞肉捲~餅皮內包裹著滿滿的紅飯以及佐香料入味的無骨雞腿肉,香氣四溢的一道美味料理,趁熱吃。
(為何白飯會變成紅色?原來在關島當地有種叫做「Achote」的植物,其種子加水磨碎,就會呈現鮮紅色的汁液;當地人在煮米時將之加入,平平無奇的白飯就能煮成鮮紅色。)
賽昂熱帶披薩~披薩上滿滿的奇異果,讓D有種與"望梅止渴"一樣的feel~酸,
不過一口咬下果香四溢,帶點略酸微甜的口感,其實還不賴耶!
少少幾道料理,美味極了!尤其蝦卡拉關,與以往吃過類似料理截然不同的味蕾感受~讓D印象深刻壓!
店內一角
四位年輕的創辦人
口袋名單內又多了間
美味氣氛兼具的餐廳呢~*@_@*
賽昂太平洋熱帶餐飲地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號
電話:(02)2778-3149
營業時間:週二至週天 18:00~02:00
web: http://zionpacific.com/SQLPage/About.asp
http://www.facebook.com/ZionPacific
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