經由友人的推薦
來到這間位於逢甲商圈文華路上的
【鐵人番町-讚岐烏龍麵】
小小店面~簡約明亮的日式風格
帶點溫馨帶點樸實
內裡藏有著大大的滿足呢!!
嘿~琳瑯滿目的各式小菜
不可謂不豐富啊!!!
胡麻冷豆腐(非基因改造的手作豆腐~口感綿密的勒!!!)......柚香醃製蘿蔔....蔬菜捲.....牛蒡絲......水果......和風海帶芽.....等
也在此感謝店家的招待~~~>///<(多虧小白的福氣啊!!哈哈)
日式炸香菇
恩~香菇是好物~無誤!!
手作豆腐x自製柴魚醬
吃來硬是別有一番
市面上所沒有的~好滋味!!
真的好吃啊!!
日式炸壽司
酥 脆 料實在~
牛五花丼飯
泡菜牛五花丼飯
滑蛋咖哩嫩雞飯
嘿嘿~這盤光看就很過癮呢!!
(素)炒烏龍麵
西西里蕃茄烏龍麵
日式鐵人湯烏龍麵
\(><)/天啊!!!
新鮮蔬菜&雞骨的天然湯頭......這...這一口下去
不得了的大大滿足~濃。純。香~
maybe平時加工半成品吃多了~~偶兒吃到天然，無特別添加的料理
體內細胞感覺總是較為強烈
在這充斥著半成品~加工食品~極致追求利益~掙扎求存的年代
能堅持品質&天然的店家少矣!!!這間不簡單ㄋㄟ
（心裡莫名的感動ing...........）
不過那酒釀糖心蛋俺還真吃不慣便是了
雖然好評如潮~"~
兩次吃下來
對俺而言最大的重點~便是這兒的餐點吃來
皆無市面上過份的油膩感
當真名符其實的 清爽無負擔啊!!
且餐點的份量也夠實在
下次該來試試那焗烤烏龍麵
是個啥滋味哩!!!呵呵
貓の系列
心=一貓一半~感情不會散￣▽￣~★
鐵人番町-讚岐烏龍麵
地址：台中市西屯區文華路102號
電話：(04) 2452 - 6780
營業時間：W一~W六am11:30~pm14:00 pm16:30~pm21:00(接客至20:00)
W日公休
web:https://www.facebook.com/Tetsujin1030228/timeline
店家簡介:
店內餐點以日本「讚岐烏龍麵」為主軸，延續手打古法製麵祕技，源自日本小麥為原料製作麵體，在粗細和長度皆有特別比例規格，比起一般市面的烏龍麵，口感更顯Q彈、富嚼勁，並且無添加防腐劑。
主廚每日親自到市場挑選新鮮食材，搭配不同於日式的調味及做法，變化出驚奇的美味創意烏龍麵料理，滿足饕客們的挑剔味蕾，高成本的品質、親民的價格，與您一同分享美味的感動。
夏季限定冷麵、特色湯烏龍／炒烏龍、焗烤烏龍麵、日式炸物、佛蒙特咖哩飯，個個皆是店內人氣料理。老闆每日在高溫下以高麗菜、紅蘿蔔、芹菜、洋蔥、番茄、雞骨熬煮新鮮高湯，如此費時費心費工的用心湯頭以及採天然食材製成的醬汁醬料，每一個細節的嚴格把關，就是希望顧客都能品味健康的天然湯頭，安心沾上健康的酌料配醬。店內餐點因是以天然食材熬煮而成，與一般加工食品不同，因此味道不會顯得過於濃郁、散發的色澤也不會過於鮮豔，每口吃下肚，對身體亦不會造成負擔。
店內裝潢走日式可愛風格，每一個角落都擁有不同的風采，不止店內服務態度佳，在外帶的部分，經過揀選的餐具也特別格外用心，比如湯麵的蓋子採雙層設計，能將麵體、湯適當分開，讓麵體不因放置湯中而影響口感；則硬質湯匙也質感十足，如此不惜成本的講究細節，就是希望能讓顧客每一口都可以吃得很安心、無負擔，【鐵人番町讚岐烏龍麵】誠摯邀請您，與朋友們一塊兒前往品味這其中的用心美味。
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